Ce sunt pungile pentru cafea cu ventil de protecție a aromei?
Pungile pentru cafea cu ventil de protecție a aromei sunt soluția specializată pentru o problemă tehnică din activitatea de zi cu zi a prăjitoriilor. Boabele de cafea proaspăt prăjite degajă în primele 24–72 de ore după prăjire cantități mari de CO2 – un proces natural care arată că boabele sunt proaspete. Fără ventil, punga s-ar umfla și, în cazuri extreme, ar plesni. Cu ventil, CO2 iese controlat în exterior, în timp ce oxigenul rămâne afară – aroma rămâne protejată.
Ventilul de protecție a aromei este un mic ventil de unică folosință integrat în folie. Se deschide la presiune interioară și apoi se închide automat. Efectul este important în ambele sensuri: lasă CO2 să iasă din interior și ține oxigenul afară. Astfel permite prăjitoriilor să ambaleze imediat după prăjire – fără a aștepta 24–72 de ore de degazare, timp în care aroma se degradează deja. Ambalarea imediată cu ventil înseamnă prospețime maximă la clientul final.
Sortimentul nostru de pungi pentru cafea cu ventil de protecție a aromei acoperă toate variantele uzuale: pungi cu pliuri laterale (standardul clasic al prăjitoriilor), pungi stand-up (Doypack pentru prezentare premium), pungi cu fund bloc (tradițional-elegante). Volume de umplere de la 125 g la 1 kg. Folia compozită cu strat de aluminiu este standard, cu sau fără închidere zip, cu suprafață mată sau lucioasă. Aptitudinea pentru contact alimentar conform EU 10/2011 este standard, imprimarea individuală cu propria identitate de marcă este disponibilă.






