Pentru ce se folosește varianta cu supapă
Aveți nevoie de ea de fiecare dată când umpleți cafeaua imediat după prăjire. Cafeaua proaspăt prăjită eliberează CO₂ timp de zile întregi; fără supapă, punga s-ar umfla sau ar plesni.
- cafea boabe și măcinată, proaspăt prăjită
- cafea specialty din manufactura de prăjire
- produse active din punct de vedere al CO₂, care trebuie să rămână etanșe la aer și protejate de lumină
