PPWR și ambalajele alimentare: ce se aplică din 12.08.2026?

Pentru ambalajele care vin în contact cu alimentele se aplică, din 12.08.2026, în plus, limite pentru PFAS: PFAS individuale 25 ng/g, suma 250 ng/g, PFAS în total 50 mg/kg (art. 5 alin. 5 PPWR). Adecvarea din punctul de vedere al legislației alimentare rămâne separată și continuă să fie obligatorie.

Situația la: 17.10.2026 · Verificat de: Redacția Elke Plastic GmbH · Informații fără garanție, nu constituie consultanță juridică.

Limitele pentru PFAS pe scurt

Limite pentru PFAS în ambalajele care vin în contact cu alimentele, art. 5 alin. 5 PPWR, aplicabile din 12.08.2026
Parametru măsuratValoare limităObservație
PFAS individuale (analiză țintită, fără PFAS polimerice)25 ng/gng/g corespunde ppb
Suma PFAS (analiză țintită, fără PFAS polimerice)250 ng/gng/g corespunde ppb
PFAS în total (inclusiv PFAS polimerice)50 mg/kgmg/kg este egal cu ppm. Dacă conținutul total de fluor depășește 50 mg/kg, producătorul trebuie să dovedească, la cerere, ce parte din fluor este prezentă sub formă de PFAS sau non-PFAS

Ambalajele care vin în contact cu alimentele nu mai pot fi introduse pe piață dacă conțin PFAS în concentrații egale sau mai mari decât aceste valori limită, în măsura în care nu sunt deja interzise în temeiul unui alt act juridic al UE. În plus, pentru toate ambalajele se aplică limita pentru sumă de cel mult 100 mg/kg pentru plumb, cadmiu, mercur și crom hexavalent. Mai multe: PFAS și metale grele în ambalaje.

PPWR și legislația alimentară sunt două cerințe separate

PPWR reglementează substanțele, dovezile și, ulterior, reciclabilitatea. Dacă un ambalaj este adecvat pentru contactul cu alimentele este reglementat de legislația privind materialele în contact cu alimentele, în cazul plasticelor, printre altele, prin Regulamentele (CE) nr. 1935/2004 și (UE) nr. 10/2011. PPWR lasă în mod expres neafectate restricțiile și măsurile prevăzute de Regulamentul (CE) nr. 1935/2004 (art. 5 alin. 4). Trebuie îndeplinite ambele: o declarație de conformitate PPWR nu înlocuiește adecvarea pentru contactul cu alimentele.

Ce dovezi îți trebuie pentru ambalajele alimentare

  • Declarație de conformitate conform legislației privind materialele în contact cu alimentele, pentru articol
  • Declarația de conformitate PPWR și documentația tehnică a producătorului
  • Dovadă privind PFAS în documentația tehnică (art. 5 alin. 6)
  • Dovadă privind metalele grele (suma de cel mult 100 mg/kg)
  • Marcare conform Regulamentului (CE) nr. 1935/2004, art. 15: mențiunea „Pentru contact cu alimentele”, o indicație privind utilizarea prevăzută sau simbolul pahar-furculiță, cu excepția cazului în care articolul este, prin natura sa, în mod evident destinat contactului cu alimentele

Documentele pentru articolele noastre se găsesc în arhiva de fișe tehnice. O listă de verificare pentru furnizori găsești la Declarația de conformitate.

Utilizări tipice și categorii potrivite

Context despre brutărie: Ambalaje pentru brutărie 2026.

Întrebări frecvente

De când se aplică limitele PFAS pentru ambalajele alimentare?

Din 12.08.2026. Începând cu această zi PPWR este aplicabil, iar restricția se aplică ambalajelor care vin în contact cu alimentele (art. 5 alin. 5).

Este o pungă din PE automat adecvată pentru alimente?

Nu. Materialul polietilenă este în principiu potrivit, dar decisive sunt adecvarea articolului concret pentru contactul cu alimentele și dovada aferentă. Pungile simple, fără o mențiune corespunzătoare, nu au fost testate în acest scop.

Se aplică limitele PFAS și hârtiei și ambalajelor compozite?

Da. Art. 5 alin. 5 se aplică ambalajelor care vin în contact cu alimentele, indiferent de material, deci și hârtiei, cartonului și ambalajelor compozite.

Înlocuiește declarația de conformitate PPWR dovada pentru contactul cu alimentele?

Nu. Declarația PPWR confirmă cerințele PPWR. Adecvarea pentru contactul cu alimentele se dovedește separat, conform legislației privind materialele în contact cu alimentele.

Temeiuri juridice și autorități